九州のうまかもんお取り寄せ

●蔵はサツマイモにこだわっています。 平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の 30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。 畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。 蔵ではサツマイモの旬の時期にだけ芋焼酎を仕込んでいます。 ●「美（うま）し里」も原料のサツマイモにこだわっています。 できるだけ新鮮なままのさつまいもを使うため、畑から掘りとったばかりのサツマイモ「黄金千貫」だけを原料にして仕込んでいます。 そして、「白麹」と「黒麹」を併用して醸しています。 「黒麹」の芳醇なコクのある味わいと「白麹」のやわらかな風味がバランスよくとけあって、芳醇な香りと豊かで奥ぶかい味わいに仕上がっています。 ドライタイプの焼酎ですがスッキリして喉越しはなめらかです。 ●ロック・水割りは勿論、お湯割りもあうように思います[芋焼酎] 美し里　25度 小鹿酒造　1800ml [焼酎 本格芋焼酎 人気銘柄 呑みやすい うまい だいやめ お中元 贈答品 ギフト 焼酎] 製 造 者 名 称 小鹿酒造 容 量 1800ml 度 数 25度 主 原 料 さつま芋(黄金千貫)/麹(ブレンド) 容 器 形 状 瓶 飲 み 方 ストレート◎ 水割り◎ お湯割り◎ ロック○ 製 品 説 明 当店人気銘柄! 美し里(うましさと) 25度 1800ml 白麹で香り高くすっきりとした醸した原酒と、黒麹でコク深く醸した原酒を絶妙にブレンドしたバランス重視の優等生。 ●蔵はサツマイモにこだわっています。 平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。 畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。 蔵ではサツマイモの旬の時期にだけ芋焼酎を仕込んでいます。 ●「美（うま）し里」も原料のサツマイモにこだわっています。 できるだけ新鮮なままのさつまいもを使うため、畑から掘りとったばかりのサツマイモ「黄金千貫」だけを原料にして仕込んでいます。 そして、「白麹」と「黒麹」を併用して醸しています。 「黒麹」の芳醇なコクのある味わいと「白麹」のやわらかな風味がバランスよくとけあって、芳醇な香りと豊かで奥ぶかい味わいに仕上がっています。 ドライタイプの焼酎ですがスッキリして喉越しはなめらかです。